Existen atajos a la felicidad que llamamos postres, definitivamente existe una variedad de sabores, formas y colores. Me considero fan de todo lo que venga en forma de pastel, helado o galleta, así que hice una selección que abarca Cancún, Valladolid y Tulum. Para que cuando el antoje llame, tengan muchas opciones de donde escoger.

Panqué de plátano de Pecado: las chicas de Pecado tienen de todo: galletas, pasteles que parecen sacados de Pinterest, power cookies y muchas cosas más. Pero confieso que mi favorito es su panqué de plátano y mejor aún cuando les pides que le agreguen chocolate oscuro. Esta es la mejor combinación que pude haber pedido y superaron mis expectativas. Su frosting: lo mejor.
¿En dónde encontrarlo?  Puedes localizarlas en sus redes sociales. Aunque se rumora que pronto tendrán un espacio donde los pecadores podremos pasar por nuestros postres sin culpa.

Instagram:  https://www.instagram.com/p_ecado/

Nieve de mezcal de las Palapas: cuando escuchas nieve de mezcal seguro imaginas un sabor aguardiente pero te sorprenderás al probarlo, porque su sabor es cremoso y bastante fresco. Tip para aquellos que son fans del mezcal pueden pedirle al chico que atiende que le eche un chorrito de mezcal para aumentar la intensidad del sabor. Precio: $30 pesos.

¿En dónde encontrarlo? En en el parque de las Palapas, frente al escenario. Es un puesto amplio con un toldo.

Croissant de crema de almendras de Café Antoniette: Este croissant es una delicia y lo puedes encontrar en Café Antoniette. Mientras más fresco mejor, así que no está de más preguntar si el pan fue horneado hoy. Pídelo caliente y acompáñalo con tu café favorito.

¿En dónde encontrarlo? Calle Xpuhil con Avenida Nichupté.

Gelato de palanqueta de Hartwood: Hartwood se ha vuelto garantía de una comida o cena memorable. Sus gelatos también son una delicia que vale la pena probar. Usualmente tienen de queso, elote y palanqueta. Para mí el ganador es el de palanqueta. Pura delicia.
¿En dónde encontrarlo? El restaurante Hartwood, Tulum carretera Boca Paila. Km. 7.6.

Gelatos de Wabi: Conocí esta gelatería al pasar caminando (mi abuela vive muy cerca de ahí) te reciben como si fueras un amigo más y puedes probar todos los sabores que tienen si así lo deseas. Ellos se describen como Gelateria Tropical, Muchos de los sabores van cambiando según los ingredientes que tengan durante esa semana. Mis favoritos: el de almendra tostada, plátano y naranja agria

¿En dónde encontrarlos? Calle 41, Valladolid, Yucatán.
Instagram: www.instagram.com/wabigelato/

Kit Kat Cocoa en Panelier: Si ya sé, un chocolate caliente es una bebida, pero para mí este cuenta como postre. Esta es la clase de delicia que te puede reconfortar en un día triste o donde deseas romper la dieta con ganas y sin remordimientos. Kit kat + chocolate caliente = felicidad garantizada.

¿En dónde encontrarlo? Av. Bonampak esquina Calle Cabo Catoche.

Instagram: www.instagram.com/panelier/

Espero les guste mi selección y puedan probar alguno o recomendarme su postre favorito para que la lista siga creciendo.

Paulina Alcocer